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陕西传统零食-蛋巧

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ellaazhang的厨房  ellaazhang

用料  

面粉 150克
鸡蛋 1个
白砂糖 30克
泡打粉 2.5克
黑芝麻 8克
色拉油 10克
水 少许

陕西传统零食-蛋巧的做法  

  1. 混合以上材料和成面团，醒半小时

    陕西传统零食-蛋巧的做法 步骤1

  2. 擀1毫米厚，切五厘米，乘二厘米宽的条，四个面片叠成一叠，中间纵向划口，像麻叶一样将一端从中缝翻出。

    陕西传统零食-蛋巧的做法 步骤2

  3. 160度油温炸至定型微黄出锅

    陕西传统零食-蛋巧的做法 步骤3

  4. 冷却后更酥脆，微甜

    陕西传统零食-蛋巧的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-08-21 13:17:52
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