肠粉

猪肉末➕芹菜粒➕酱油➕蚝油➕鸡蛋，搅拌
牛肉末➕ 芹菜粒➕蚝油➕蚝油➕鸡蛋➕虾，搅拌，

把肠粉小心铺开，稍微用力就会断裂，放上调好的牛肉虾蛋馅

把肠粉小心铺开，稍微用力就会断裂，放上调好的猪肉蛋馅

卷起来，不用卷太多层，足够包住馅料就好，放微波炉，用蒸鱼键，15分钟

这边是放在摩飞的炖蒸，水开，放下蒸10分钟

出炉，🍅，🦐，肉，芹菜清晰可见，唯不见蛋，实践证明，蛋可以打散，在卷馅的时候加入，蒸熟就可见蛋了。

酱料忘了拍，补充：热锅，加油，放菜埔干，小火炒香，倒入酱油中，再热锅放油加热，倒入菜埔干酱油中，滋滋滋响，香。还可以在酱料里加水，就不会太咸，而且有水份，淋在上面吃起来口感比较滑，下次来试试。