南瓜炒肉丝

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用料  

南瓜 300克
猪肉丝 100克
料酒生抽 各2勺
青椒 姜蒜 盐 适量
多力压榨玉米油 6克

南瓜炒肉丝的做法  

  1. 菜南瓜不怎么甜,口感脆,适合炒着吃。

    南瓜炒肉丝的做法 步骤1
  2. 猪肉南瓜切丝,可以加两个青椒,姜蒜切碎。

    南瓜炒肉丝的做法 步骤2
  3. 热锅凉油,下姜蒜肉丝,翻炒至肉酥吐油,烹入料酒生抽。

    南瓜炒肉丝的做法 步骤3
  4. 下青椒丝炒1分钟,下南瓜丝炒2分钟。

    南瓜炒肉丝的做法 步骤4
  5. 加盐拌匀,出锅装盘。

    南瓜炒肉丝的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-08-21 13:59:53
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