健康解腻的香菇烧青菜😋

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青菜炒香菇是浙菜的菜品,不仅吃起来色香味俱全,并且其服用使用价值非常高,既可用以养颜美容、防衰老、抗癌防癌等,又能用来降低血脂血压和胆固醇,提升机体免疫能力,总而言之,是十分非常值得服用的一道好饭。
最近菜价飞涨,又想吃肉又想吃的菜,还想健康搭配,经济又实惠,那么这道菜一定要试试呢。

用料  

六月鲜轻12昆布酱油 2勺
香菇 200g
青菜 260g
10g
10g
水淀粉 20g
味达美臻品蚝油 1勺
3g
五香粉 2g
白糖 1g
食用油 25g

健康解腻的香菇烧青菜😋的做法  

  1. 准备材料
    青菜洗净
    香菇可以做十字花刀

    健康解腻的香菇烧青菜😋的做法 步骤1
  2. 蒜和姜都切片备用

    健康解腻的香菇烧青菜😋的做法 步骤2
  3. 锅中烧水加入5g食用油和1g食用盐

    健康解腻的香菇烧青菜😋的做法 步骤3
  4. 水开焯水青菜2分钟
    捞出备用

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  5. 接着焯水香菇3分钟捞出备用

    健康解腻的香菇烧青菜😋的做法 步骤5
  6. 起锅加入食用油10g
    爆香一半的蒜片和姜片

    健康解腻的香菇烧青菜😋的做法 步骤6
  7. 加入焯水好的青菜翻炒一分钟

    健康解腻的香菇烧青菜😋的做法 步骤7
  8. 加入剩余的2g食用盐翻炒均匀盛出备用

    健康解腻的香菇烧青菜😋的做法 步骤8
  9. 另起锅放入剩下的10g食用油和姜片蒜片爆香

    健康解腻的香菇烧青菜😋的做法 步骤9
  10. 加入香菇翻炒食两分钟之后加入五香粉和白糖

    健康解腻的香菇烧青菜😋的做法 步骤10
  11. 倒入水淀粉小火煮30秒

    健康解腻的香菇烧青菜😋的做法 步骤11
  12. 碗中加入一勺蚝油

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  13. 再来两勺轻盐生抽

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  14. 料汁加入锅内煮30秒

    健康解腻的香菇烧青菜😋的做法 步骤14
  15. 之后可以摆个盘
    把料汁浇在上面

    健康解腻的香菇烧青菜😋的做法 步骤15
  16. 超下饭的哦😄

    健康解腻的香菇烧青菜😋的做法 步骤16
  17. 顺带可以煎一个鸡胸肉
    煮个鸡蛋
    切两片火龙果

    健康解腻的香菇烧青菜😋的做法 步骤17
  18. 怎么样?鸡胸,鸡蛋,水果
    再搭配青菜香菇
    妥妥的能量午餐

    健康解腻的香菇烧青菜😋的做法 步骤18
  19. 喜欢吗💕来一口吧😄

    健康解腻的香菇烧青菜😋的做法 步骤19

小贴士

3g盐,用于焯水1克,炒青菜2g
10g蒜和10g姜用两次哦
25g食用油,焯水5g,另外爆香蒜片姜各用10g
 
该菜谱发布于 2022-08-21 15:48:45
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