卤牛肉 | 30克 |
鸡中翅 | 2只 |
地三鲜 | 50克 |
绿豆百合汤 | 1碗 |
鸡翅:一人食就要准备好冰箱和烤箱/空气炸锅/隔水炖之类的小家电。鸡翅是我比较喜欢吃的鸡身上的位置,一般一次多买些冷冻在冰箱,需要吃的时候按需取用,解冻腌制半天放入烤箱烤约半小时,出来撒点孜然胡椒就可以了,我有时也有涂蜂蜜,反正就是不想家里有大油烟的做法。
地三鲜:因为一次可以吃三个蔬菜,是我比较喜欢的蔬菜混搭了,单清炒任何一样都行,这个菜要舍得放油,不然不好吃。
糙米饭:一般是浸泡8小时左右吧,4小时左右其实也可以,主要看自己方便。
绿豆百合汤:用隔水炖煮,买一人份的隔水炖0.8-1升的,预约好就不用管了,煮粥和排骨汤之类的我也是用隔水炖,就做一人份。
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