面粉加一勺盐 开水烫面成絮状 揉光滑 醒15分钟将面团分成等大的剂子 擀面杖擀成薄薄一层不粘平底锅不用放油 直接放饼进去开始烙 中小火 两面大约各一分钟 具体见饼出现黄色起泡就差不多了可以开始卷一切吃了 跟外面卖的一模一样
上传你做的薄饼卷