蒸清远鸡

1 人做过这道菜
×
鸡肉香嫩爽滑,六月鲜轻盐松茸酱油让这道菜更鲜更健康!

用料  

清远鸡块 400克
六月鲜轻盐松茸酱油 20克
料酒 1勺
白胡椒粉 适量
白砂糖 适量
可选配菜 土豆、芋头、山药等
美味加倍
3根
香菜 3根
鸡油 1勺

蒸清远鸡的做法  

  1. 鸡肉加入六月鲜轻盐松茸酱油、料酒、白胡椒、糖

    蒸清远鸡的做法 步骤1
  2. 抓拌均匀,送入冰箱冷藏腌制一晚

    蒸清远鸡的做法 步骤2
  3. 碗里垫上山药或者土豆、芋头等喜欢的配菜,先蒸个半小时,和鸡同时蒸的话口感不够软烂

    蒸清远鸡的做法 步骤3
  4. 配菜蒸好了再把鸡码放上去,腌制的料汁浇上去

    蒸清远鸡的做法 步骤4
  5. 蒸20分钟,诱人的鸡汁都出来了
    这一步直接这样吃也行,喜欢葱和香菜的就继续

    蒸清远鸡的做法 步骤5
  6. 蒸好的鸡上面铺上葱和香菜

    蒸清远鸡的做法 步骤6
  7. 烧热一勺鸡油,淋上去

    蒸清远鸡的做法 步骤7
  8. 香喷喷,开吃吧

    蒸清远鸡的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

蒸清远鸡相关分类

该菜谱发布于 2022-08-21 18:44:47
8 收藏


蒸清远鸡的答疑

关于蒸清远鸡的做法还有疑问? 登录提一个问题