用多力玉米油,嫩豆腐煎至金黄
罗非鱼,清理干净,两面煎至金黄
大蒜,姜切好,罗非鱼煎到金黄后,放入鱼旁边煎香
倒入煎好多豆腐,倒入一瓶啤酒,加入生抽耗油,盐调味,中火炖至啤酒差不多干,撒入线椒段,稍微翻炒就可以起锅了
咸鲜入味,豆腐和鱼都很好吃
好吃
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