苦瓜肉饼汤

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5分钟快手
有深度的汤

用料  

猪肉
苦瓜

苦瓜肉饼汤的做法  

  1. 刨皮器刨出苦瓜片儿
    放盐腌一会儿

  2. 肉末加料酒、酱油、盐拌匀
    团成小团

  3. 小肉团放不粘锅上加热 压扁
    两面焦香时加水

  4. 苦瓜挤掉析出的水
    肉饼锅里水快开时放苦瓜

  5. 水开 盐调味 鸡精可放可不放
    出锅

    好喝

 
该菜谱发布于 2022-08-21 20:06:58
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