爬虾肉豆腐煲

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用料  

爬虾肉
油炸豆腐
葱姜蒜
生抽
耗油
黄豆酱

爬虾肉豆腐煲的做法  

  1. 葱姜蒜,爬虾肉,油炸的豆腐提前准备好(豆腐煎一下也可以)我是在外面碰巧买到了

    爬虾肉豆腐煲的做法 步骤1
  2. 葱姜爆香,下入豆

    爬虾肉豆腐煲的做法 步骤2
  3. 加入热水后把爬虾肉放到上面,加入一勺黄豆酱,2勺生抽,一勺蚝油

    爬虾肉豆腐煲的做法 步骤3
  4. 爬虾肉熟了放入一点洋葱和大葱提味,大火收汁即可

    爬虾肉豆腐煲的做法 步骤4
  5. 收汁时别干活就行,汤汁就剩一点点就行

    爬虾肉豆腐煲的做法 步骤5

小贴士

洋葱和大葱最后放,是为了提味。没有放盐和味精,盖好盖子大火收汁,憋一下洋葱和大葱的味道。汤汁别干锅就行。特别香
 

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该菜谱发布于 2022-08-21 21:42:37
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爬虾肉豆腐煲的答疑

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