油柑汁

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喜欢油柑的口感,脆嫩多汁、先苦后甜,味觉体验很丰富。但是多吃还是承受不了那么苦,狠狠加蜂蜜压一下。

用料  

油柑 40颗
蜂蜜 5大勺
纯净水 250毫升

油柑汁的做法  

  1. 油柑大概40颗左右。

    油柑汁的做法 步骤1
  2. 用大宽菜刀压,一次压一颗,菜刀按住油柑,用手掌转圈

    油柑汁的做法 步骤2
  3. 我不是很嗜甜,但对付油柑的苦也加了五勺蜂蜜。

    油柑汁的做法 步骤3
  4. 我用的家用沙冰机,榨完用滤网过滤,渣渣里的汁水也不要放过,用勺压一压。

    油柑汁的做法 步骤4
  5. 美美享受油柑的回甘。

    油柑汁的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-08-22 09:45:26
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