虾米温水浸洗一下，葱姜青蒜苗切末。
第一步：少量油，把午餐肉两面煎香。再加入白菜虾米简单过下油。
第二步：加入葱姜末爆香，加入热水没过蔬菜。加2g盐，2g鸡粉调味。
第三步：水煮开后，加入豆腐重新煮开继续煮5分钟，让味道融合。撒青蒜末滴香油出锅。
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珩大厨
