面团揉出扩展程度。
平均分成12份滚圆,盖上保鲜膜醒发10分钟。
擀成上宽下尖的面团,放上葡萄干。
宽处往下卷。
放入烤盘,移到烤箱里,放上一碗开水辅助发酵。
发至1.5倍大取出,撒上一层蛋液。
放入预热好的烤箱。
上下火170度22分钟。
新鲜出炉啦!
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