砂锅🍲娃娃菜

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封闭第十三天,昨天买的蔬菜包里有娃娃菜,今天下雨,天凉了,安排个砂锅煲

用料  

娃娃菜 1颗
蚝油 1勺
大蒜 3瓣
鸡精 0.5勺
五花肉 手掌大小一段
洋葱 半个
小米辣 2个

砂锅🍲娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜洗净切三段,香菇洗净泡发,木耳洗净泡发,千叶豆腐切片。

  2. 洋葱切丝垫底,娃娃菜和五花肉叠加放满砂锅🍲

    砂锅🍲娃娃菜的做法 步骤2
  3. 浇入香菇水,加入一勺味极精,一勺耗油,小火🔥慢炖。

  4. 娃娃菜煮软以后,加入香菇,木耳和千页豆腐继续焖炖,全部入味以后加入葱花和味精,小米辣出锅即可。

  5. 【如果你没有砂锅🍲】可以这么做
    备菜一致,日常炒锅放油,油热放蒜片爆香,放入五花肉,加入味极鲜和耗油翻炒,再加入娃娃菜翻炒,娃娃菜炒软之后放入香菇水炖煮,再加入其他配菜,起锅放入葱花和味精,OK啦!~

 

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该菜谱发布于 2022-08-22 16:29:29
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砂锅🍲娃娃菜的答疑

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