甜杆西蓝花洗净改刀,水烧开加少许盐少许油,下西蓝花焯水,大火再开即可捞出。另起锅烧油,油热下蒜(我是一瓣蒜用刀背拍裂),蒜金黄色后下西蓝花,下盐,下一点点生抽(只有一点点哦),大火翻炒匀即可出锅。
上传你做的清炒甜杆西蓝花