第1步备菜,芒果贝洗净,青辣椒切梯字型,小葱切断,姜切片
第2步是个人做法,八成沸水下芒果贝加点油姜片,八成熟后捞出清洗我个人建议把没有肉的那一块掰断
第3步起锅烧油,油热下蒜末,在下芒果贝,翻炒均匀后放入青椒,闷一会放味精盐蚝油,翻炒均匀可以出锅了。我不喜欢味道太重,如果你们喜欢味道重油还有耗油放多点
上传你做的辣椒炒芒果贝