爱心椰蓉面包

8.4 综合评分
215 人做过这道菜
无需手套膜就能轻松搞定爱心椰蓉面包
有谁不爱呐
美味又好吃,满满椰蓉香
不踩雷,简单易掌握,赶快做来尝尝吧。

用料  

高筋面粉 250克
牛奶 130克
白糖 20克
鸡蛋 1个
酵母 3克
2克
玉米油 30克
椰蓉(椰蓉馅) 60克
玉米油(椰蓉馅) 30克
白糖(椰蓉馅) 30克
奶粉(椰蓉馅) 10克
鸡蛋(椰蓉馅) 1个

爱心椰蓉面包的做法  

  1. 准备需要的食材,两克盐放白糖里了。

    爱心椰蓉面包的做法 步骤1
  2. 面粉里放白糖,酵母

    爱心椰蓉面包的做法 步骤2
  3. 牛奶加鸡蛋搅拌均匀

    爱心椰蓉面包的做法 步骤3
  4. 一点点倒入,搅拌成面絮

    爱心椰蓉面包的做法 步骤4
  5. 揉成团,醒十分钟

    爱心椰蓉面包的做法 步骤5
  6. 倒入30克玉米油,揉进面团里,揉到面团光滑

    爱心椰蓉面包的做法 步骤6
  7. 揉光滑,放到密闭容器里醒发到两倍大。

    爱心椰蓉面包的做法 步骤7
  8. 椰蓉馅:椰蓉60克,玉米油30克,白糖30克,奶粉10克,鸡蛋一个。

    爱心椰蓉面包的做法 步骤8
  9. 搅拌均匀备用

    爱心椰蓉面包的做法 步骤9
  10. 分成八等份

    爱心椰蓉面包的做法 步骤10
  11. 发酵好的面团,分成八等份。

    爱心椰蓉面包的做法 步骤11
  12. 揉圆,盖上保鲜膜

    爱心椰蓉面包的做法 步骤12
  13. 取一个面团擀圆,包入一个椰蓉馅

    爱心椰蓉面包的做法 步骤13
  14. 捏紧

    爱心椰蓉面包的做法 步骤14
  15. 擀成椭圆

    爱心椰蓉面包的做法 步骤15
  16. 左右对折,再上下对折,中间切开不切断。向两边翻开,爱心就出来了。

    爱心椰蓉面包的做法 步骤16
  17. 烤盘铺油纸,再次发酵半个小时,刷层蛋黄液

    爱心椰蓉面包的做法 步骤17
  18. 烤箱170预热五分钟,送入烤箱,170度上下火烤20分钟即可。

    爱心椰蓉面包的做法 步骤18
  19. 爱心椰蓉面包,满满椰蓉香。

    爱心椰蓉面包的做法 步骤19
  20. 连面包都是❤形,爱了

    爱心椰蓉面包的做法 步骤20

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该菜谱发布于 2022-08-22 19:03:15
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