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螃蟹羹（家传私房菜）

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用料  

螃蟹肉 1-2只
菠菜 2把
粉丝 2把

螃蟹羹（家传私房菜）的做法  

  1. 螃蟹剥肉（这是2只海螃蟹的肉，河螃蟹也行，就是费点劲）

    螃蟹羹（家传私房菜）的做法 步骤1

  2. 菠菜切段

    螃蟹羹（家传私房菜）的做法 步骤2

  3. 炒菜正常油量，放葱姜蒜炝锅，炒螃蟹肉，倒少量生抽、老抽、料酒

    螃蟹羹（家传私房菜）的做法 步骤3

  4. 放水烧开，放粉丝煮熟，放咸盐，放菠菜煮塌，放水淀粉，最后放一个鸡蛋花，煮熟出锅，

    螃蟹羹（家传私房菜）的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-08-22 20:03:15
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