小美～最爱的肉馅•偏甜
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人做过这道菜
肆零是40吖
是江浙沪比较喜欢的 肉馅口味偏甜 北方的朋友们可能不会太喜欢
用料
小美～最爱的肉馅•偏甜的做法
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先做葱姜水 ，葱姜随意放点 ，姜切小块，葱切短，加入配方中的水（需要肉中水份多就到100克用量），6秒/速度10搅拌成葱姜水
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加入除麻油以外的全部材料，设置30秒/速度3/反转，最后5秒的时候加入麻油（小美打肉糜 把切好小块（2-3cm）冻硬的肉，用turbo键打3-5次，喜欢吃颗粒的小的就多打几次，到自己喜欢的程度。）
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肉馅倒出来就可以使用了
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快到月饼节了 分了肉丸子 准备做老爸最爱的鲜肉月饼
小贴士
这个馅料做肉包子，锅贴，生煎，鲜肉月饼啥的都可以 都非常好吃的，之前都是凭感觉添加的 这次特意记录下来了
