奶酪流心鸡排
3
人做过这道菜
美丽的MJJ
奶酪片家里一直会购，这次申领到妙可蓝多金装奶酪片抓紧时间买食材做点好吃的😍
用料
奶酪流心鸡排的做法
-
购买食材让店家给片一下，用刀背敲敲打打，回家洗净后放保鲜盒里加奥尔良腌鸡料，少许生抽抓匀腌制一晚（冷藏过夜）
-
第二天准备好食材
-
鸡胸肉中间放妙可蓝多金装奶酪片然后对折好
-
裹好淀粉
-
两面均匀抹蛋液
-
然后面包糠，压实些，以免炸制脱落
-
中小火入油炸制金黄出锅
-
炸制时注意火候别炸糊了！也可以空气炸锅。具体时间温度依据自家锅子而定吧！灵活掌握
-
趁热切开，哇哦芝士流心鸡排
-
上面那块加了妙可蓝多马苏里拉奶酪碎所以爆浆了
小贴士
油炸更香！也可空气炸锅。空口吃或者夹大饼里或者与面包片搭配都行
