土豆泥(减脂版)

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最近对体重产生了焦虑,产后血糖也不太好,所以开始了控糖生活——控糖从主食开始。

用料  

土豆 1个
黄瓜 1根
甜玉米粒 1/3罐
鸡蛋 1个
一小撮
0卡沙拉酱/千岛酱 1-2勺

土豆泥(减脂版)的做法  

  1. 备菜

    土豆泥(减脂版)的做法 步骤1
  2. 土豆削皮切块,上锅蒸,蒸到筷子能够轻松插到底。

    土豆泥(减脂版)的做法 步骤2
  3. 蒸土豆的同时可以同时煮蛋,冷水下锅,水开后再煮8-10分钟。(剥蛋的时候,先用冷水冲,再剥不容易烂)

  4. 捞出土豆,加鸡蛋,疯狂碾压,同时加盐,边加边搅拌,边尝味道。如果觉得太干可以加点脱脂牛奶或者开水。

  5. 等土豆泥稍微冷一点的时候,将切丁的黄瓜和玉米粒混入土豆泥。吃的时候加0卡沙拉酱或者千岛酱,就ok了!

 
该菜谱发布于 2022-08-23 12:47:33
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