迷你酸奶巴斯克（空气炸锅版）
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人做过这道菜
北余北不北
原配方Amanda 的，用普通酸奶代替了无糖酸奶，调整了一下糖量
用了蒙牛的那种一排十个的酸奶
用两个鸡蛋蛋糕糊会有点稠，可以多加个蛋，我选择多加了酸奶（蛋糕糊的稀一点烘烤时膨胀更好一点，浓稠一些的话膨发没那么好）
所有液体材料都要是室温的最好
基本所有材料攉均匀过个筛即可
用了蒙牛的那种一排十个的酸奶
用两个鸡蛋蛋糕糊会有点稠，可以多加个蛋，我选择多加了酸奶（蛋糕糊的稀一点烘烤时膨胀更好一点，浓稠一些的话膨发没那么好）
所有液体材料都要是室温的最好
基本所有材料攉均匀过个筛即可
用料
迷你酸奶巴斯克（空气炸锅版）的做法
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奶油奶酪室温软化或者微波炉打一下，手摸起来是热的（不是烫）搅拌至顺滑
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加入砂糖搅匀
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加入鸡蛋搅匀
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加入酸奶搅匀，最后筛入淀粉搅匀
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全部搅匀后一定要过筛！
空气炸锅200度9分钟，我的锅是苏泊尔的，具体温度时间要根据烤出来的状态调整
我用的125ml 的模具，一次出四个 -
冷藏三四个小时就可以吃啦～
