买来的韭菜花把坏的摘出去。。。这是个大工程。
清洗干净。
打碎。
全部打完的样子。
雪梨一个。
打成泥。
加入到韭菜花里。再加入适量水,搅匀。这个水量我没有测量,就是大概搅成有点点黏腻不干的状态,就想象一下平时吃的韭菜花的样子,跟着感觉觉得差不多就行😂。
加入适量盐,我是用手抓了三把,可以自己尝下味道,这个属于咸菜了,要适当的咸一点,而且韭菜比较吃咸,要大胆的放盐🧂。
装罐。
放入冰箱,三五天后就可以吃了~
自己做的韭菜花就是干净😁。
上传你做的自制韭菜花