所有材料
豆腐切片,裹上一层淀粉
再裹上一层鸡蛋液
锅烧热,放入多力压榨玉米油
小火煎
煎至两面金黄
撒上蒜末,再倒入调好的料汁 (料汁是用生抽、耗油、盐、水、白糖)
再撒上切好的葱
出锅装盘
美味好吃
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