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肉末番茄青豆

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梧桐雨yu的厨房  梧桐雨yu

用料  

青豆 350克
肉末 200克
葱姜水
蚝油
胡椒粉
番茄 3个
鸡蛋 3个
盐
生抽
水淀粉

肉末番茄青豆的做法  

  1. 青豆快速焯水

    肉末番茄青豆的做法 步骤1

  2. 肉末加葱姜水、蚝油、胡椒粉

    肉末番茄青豆的做法 步骤2

  3. 番茄切丁

    肉末番茄青豆的做法 步骤3

  4. 鸡蛋打散，加盐，胡椒粉

    肉末番茄青豆的做法 步骤4

  5. 下锅烧油，小火炒肉末，盛出备用

    肉末番茄青豆的做法 步骤5

  6. 炒鸡蛋，盛出备用

  7. 准备一些开水，另起锅下蒜末炒香，下番茄、一勺盐，炒出汁后，再加青豆、蛋，

  8. 加入热水，盐，生抽，肉末

    肉末番茄青豆的做法 步骤8

  9. 起锅前加鸡精，水淀粉

小贴士

番茄差点味道，下次番茄买又小又红的，买6、7个

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该菜谱发布于 2022-08-23 18:03:06
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