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铁锅干蒸梭子蟹（比水蒸好吃）

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净坛大仙儿的厨房  净坛大仙儿
铁锅干蒸的比水蒸的好吃多了，真的，肉都一梭一梭的超级香。
再给一个灵魂蘸料
完美

用料  

梭子蟹 6只
姜 3片
料酒 3勺
木糖醇 50克
麻油 3勺

铁锅干蒸梭子蟹（比水蒸好吃）的做法  

  1. ①加入料酒三勺
    ②锅里不放水，梭子蟹肚皮向上均匀放在锅里
    ③中小火12分钟，不会干放心
    实在不放心中途看锅子底部有没有水
    （因为蟹本身会出点水）水干了也不会焦

    铁锅干蒸梭子蟹（比水蒸好吃）的做法 步骤1

  2. 灵魂蘸料
    ①生姜末
    ②醋若干
    ③木糖醇或者白砂糖多来点
    醋3糖1比例
    ④麻油三勺
    搅拌均匀

    铁锅干蒸梭子蟹（比水蒸好吃）的做法 步骤2

  3. 干蒸梭子蟹特别香

    铁锅干蒸梭子蟹（比水蒸好吃）的做法 步骤3

  4. 比水蒸的香很多
    肉都一梭子一梭子的，真不错，试试吧

    铁锅干蒸梭子蟹（比水蒸好吃）的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-08-23 20:17:33
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