入口即化、肥而不腻的蜜汁红烧肉

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今天分享—道无敌好吃的秘制红烧肉, 软糯可口,好吃到没朋友!!做法超简单一起来试试吧~

用料  

五花肉 600克
3片
大葱 1块
蜜汁红烧肉酱 1包

入口即化、肥而不腻的蜜汁红烧肉的做法  

  1. 五花肉切小块,放入冷水中,倒入一勺料酒,两片生姜,煮开后焯水捞出备用。

    入口即化、肥而不腻的蜜汁红烧肉的做法 步骤1
  2. 倒入多力压榨玉米油,锅中放入姜片和大葱,爆炒出香味。

    入口即化、肥而不腻的蜜汁红烧肉的做法 步骤2
  3. 五花肉放入锅中开小火慢煎,煎至两面金黄。

    入口即化、肥而不腻的蜜汁红烧肉的做法 步骤3
  4. 锅中倒入红烧肉酱,倒入700毫升热水,煮开。

    入口即化、肥而不腻的蜜汁红烧肉的做法 步骤4
  5. 大火煮沸,转中小火煮45分钟。最后再转大火收汁即可。

    入口即化、肥而不腻的蜜汁红烧肉的做法 步骤5
  6. 是不是超简单的。

    入口即化、肥而不腻的蜜汁红烧肉的做法 步骤6

小贴士

做菜尽量用热水,这样做出来的肉比较软烂。
 
该菜谱发布于 2022-08-24 08:03:53
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