乌鸡白凤丸还有这种大蜜丸,这种大丸子生吞起来可谓相当考验人。煲汤就好吃多了,一次用一丸,可以煲出2碗汤。
同仁堂的乌鸡白凤丸——水蜜丸。神秘的大丸子外面是腊封,掰开之后还有一个小瓶子,里面装的是蜜丸——小丸子。
鸡洗净去皮,斩大块。放1200ml水,入汤锅大火煲开后转小火,煲约40分钟;最后20分钟,加入乌鸡白凤丸,继续煲15分钟剩两碗水,即可。出锅加少许盐调味。加点盐,将补肾的药效引入肾经,效果会更好
怕冷的体质可以再加入一小杯黄酒,引药效快速入经络,效果会更棒。
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