不放油的牛肉炖萝卜
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婷婷好厨
用料
不放油的牛肉炖萝卜的做法
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选用上好的牛排肉，加入葱姜辣椒，桂皮香叶，加清水放高压锅大火烧开转中火加压45分钟
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白萝卜切块，香菜切段备用
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压好的牛排肉捞出备用
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将牛排肉切成和萝卜同等大小的块备用
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锅中加入清水烧开下入肉块，大火烧开转中火炖煮20分钟
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开锅后，加入枸杞，加生抽，适量的盐，调味，继续炖煮20分钟
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大碗中放入香菜
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浇入肉汤搅拌，成品出锅
小贴士
1这道菜中的牛排肉也可换成牛腩，味道更好吃2.香菜不要直接放入锅中，能更好的保留香菜的香气
