【老上海条头糕】简单方便
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人做过这道菜
朱朱厨房-ecnu
早餐来几根老上海的桂花条头糕，甜甜的、糯糯的、软软的好吃 😋😋😋
用料
【老上海条头糕】简单方便的做法
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称量糯米粉、砂糖和纯牛奶，搅拌均匀顺滑
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包上保鲜膜，扎几个小孔
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上笼屉，蒸25分钟左右
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用刮板刮出来时是这样的状态，带手套按压揉一下
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记得一定要戴手套操作，非常有粘性的状态
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放在保鲜膜中间，搓成长条
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用手按压擀开
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挤上馅料，对面捏一下收口
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撒点熟粉防粘
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用线🧵切割成喜好的长短
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放入盘子就可享用啦！
还可以放桂花蜜点缀，我的桂花蜜全部用完了，就这样也简单美味。
100克粉差不多一顿吃的量
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早餐来一根，美味不用等
小贴士
1、整个操作过程用保鲜膜保驾护航，操作变得简单方便
2、馅料可以是紫薯泥、芋泥馅等等不拘一格，依个人喜好
2、馅料可以是紫薯泥、芋泥馅等等不拘一格，依个人喜好
