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水蜜桃罐头

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上官菲児的厨房  上官菲児
朋友送了一大箱水蜜桃，特别好看怕吃不了浪费了，就做个桃罐头吧

用料  

桃子 2个
冰糖 100克
清水 没过桃子

水蜜桃罐头的做法  

  1. 硬水蜜桃2个

    水蜜桃罐头的做法 步骤1

  2. 削皮，切块，我爱吃大块桃罐头所以就一个桃切6瓣

    水蜜桃罐头的做法 步骤2

  3. 按照桃:糖=6:1的比例，切片后桃子610克加了106克黄冰糖，我觉得有点甜，可以再减一些

    水蜜桃罐头的做法 步骤3

  4. 把桃子和冰糖放进锅里，加水没过桃子，大火烧开

    水蜜桃罐头的做法 步骤4

  5. 把桃子皮倒进去是为了颜色好看，嫌麻烦的话可以不要。最后要把皮拿出来，所以我放了个漏勺😋之后转小火煮15分钟

    水蜜桃罐头的做法 步骤5

  6. 趁热将桃子倒入消毒好的玻璃罐中，放入冰箱冷藏，冷透了就可以吃了，味道不错哦

    水蜜桃罐头的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-08-24 12:20:45
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水蜜桃罐头的答疑

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