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快手又低卡低脂的肉沫鸡蛋青菜荞麦面
蓉姐儿与迪哥的麻麻
用料
肉沫
150克
鸡蛋
2个
青菜
2颗
荞麦面
100克
蚝油
一勺
薄盐生抽
1勺
低卡低脂的凉拌汁
2勺
做法
食材有荞麦面、鸡蛋青菜🥬肉沫。
肉沫里加入蚝油、生抽、生粉拌匀备用
不粘锅烧热后打入鸡蛋(划重点:不加食用油)
锅烧热后放油炒肉沫变色捞出备用
重新起锅加水烧开后放荞麦面煮熟捞出 再烫点青菜烫熟捞出备用
盘子里放入荞麦面、煎过的鸡蛋🥚、烫熟的青菜🥬、炒熟的肉沫再加上凉拌汁就可以了。
美味的荞麦面完成啦。