准备好所需材料
黄油室温软化,加入糖粉翻拌按压均匀
分3次加入全蛋液用打蛋器低速搅打均匀,每次都要蛋液完全搅打融合再次加入蛋液
最后打成这样羽毛状就可以了
筛入低筋面粉
用手抓拌均匀
面团揉捏均匀
擀平,厚度大概在0.5㎝左右,放冰箱冷冻10分钟
用自己喜欢的饼干模具开始压饼干
我用这个花朵模具直径是5厘米,压了7朵花,边角料又压了一些很小的花花,如果没那么多模具,边角料可以直接放烤箱里烤,烤好直接吃了就行
烤箱170度烤20分钟
烤好放凉,就可以调糖霜画了
我画了个简易的小粉花🌸