将烤箱预热到325(160摄氏度)。在8英寸的方形烤盘上铺上一张羊皮纸,两边留出一些挂在烤盘外面一点——这样可以更容易地取出布朗尼蛋糕。将鸡蛋与香草精和巧克力榛子酱一起在碗中搅拌,直到顺滑。加入糖、小苏打、盐和一半的切碎巧克力。继续搅拌,直到混合。将面糊刮入准备好的平底锅中,抹平表面。将剩余的巧克力和榛子撒在上面。烘烤30分钟。从烤箱中取出,在上面撒上片状海盐。让烤盘里完全冷却。小心地将布朗尼蛋糕从锅里拿出来切成正方形(如果布朗尼太粘,可以在冰箱里冷藏20分钟,然后再切片)。
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