章鱼小丸子
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人做过这道菜
小学生妈妈
馋了好久的章鱼🐙小丸子
入手了MR9099 可以在家做起来啦
过程好玩 料又足 正好做了一盘24个
味道不输夜市哦
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味道不输夜市哦
用料
| 低筋面粉 | 150克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 凉水 | 225克 |
| 盐 | 3克 |
| 白砂糖 | 2克 |
| 泡打粉（可不加） | 2克 |
| 章鱼足 | 120克 |
| 卷心菜 | 适量 |
| 洋葱粒 | 适量 |
| 玉米粒（可不加） | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 酱料（根据个人口味选择） | |
| 照烧酱 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 蜂蜜芥末酱 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 木鱼花 | 一把 |
| 海苔碎 | 适量 |
章鱼小丸子的做法
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准备好食材 章鱼足放料酒姜片焯水熟透
将面糊用料混合均匀
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烤盘预热 刷油 倒入面糊九分满
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依次加入各种食材
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翻转小丸子 再倒入另一半面糊
也可以不用翻转直接倒 根据个人手法来
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用两根签子将面糊填进去 翻转丸子至熟透呈焦黄色
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撒上爱吃的酱料和木鱼花就可以开动啦
