香喷喷的芋头香菇焖饭

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忽然想吃芋头焖饭,那就来一个吧。

用料  

芋头 3片
干冬菇 4朵
干贝 8粒
生抽 1勺
适量
胡椒粉 适量
大米 2杯

香喷喷的芋头香菇焖饭的做法  

  1. 准备材料香芋、干冬菇、干贝,洗干净,冬菇泡发好。

    香喷喷的芋头香菇焖饭的做法 步骤1
  2. 将所有材料切粒,米洗好,泡发冬菇的水保留用来煮饭。

    香喷喷的芋头香菇焖饭的做法 步骤2
  3. 热锅放油,加入所有材料煸炒,加酱油、胡椒粉和盐。

    香喷喷的芋头香菇焖饭的做法 步骤3
  4. (这一步可忽略,米可炒可不炒)加入米和一点点水一起炒,个人认为炒了米再煮会更香更好吃。将水炒干,米微焦即可。

    香喷喷的芋头香菇焖饭的做法 步骤4
  5. 将所有材料放入电饭煲,准备加水燜煮。

    香喷喷的芋头香菇焖饭的做法 步骤5
  6. 将之前保留的冬菇水倒入,不够要再加水,煮饭模式燜煮。

    香喷喷的芋头香菇焖饭的做法 步骤6
  7. OK,大功告成。

    香喷喷的芋头香菇焖饭的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2022-08-24 19:22:04
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