简易版蚂蚁上树
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人做过这道菜
有啥就做啥
记忆中，这道菜是很小的时候在外婆家第一次吃到
用料
简易版蚂蚁上树的做法
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提前把粉丝洗好，泡好
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将泡好的粉丝用剪刀剪碎，可以这么长，也可更短
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肉洗净切小块（硬币旁边那么大😄）
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葱姜切碎
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起锅热油，放入葱姜炒出香味
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倒入切好的肉，炒至变色
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倒入生抽，老抽（为了上色），一点点醋，稍微翻炒均匀
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倒入水，加入粉丝
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大火烧开，改中小火慢慢烧，烧至这样就差不多可以啦
小贴士
1、可以用肉馅，也可以把猪肉换成鸡肉，水换成鸡汤2、因粉丝会吸水，所以水可以多放，
3、可能是因为我水放的少，或锅不行，每次做都容易粘锅，所以开锅后，尽量随时搅一下，以防粘锅，并且还可以随时注意水的多少
3、可能是因为我水放的少，或锅不行，每次做都容易粘锅，所以开锅后，尽量随时搅一下，以防粘锅，并且还可以随时注意水的多少
