葱油香菇白菜面
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人做过这道菜
邓邓爱吃菜
刚刚好够一人食，爽口养胃暖乎乎😁
用料
葱油香菇白菜面的做法
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三四个香菇切片、三四片白菜切成宽条、一根小葱切碎。
其他的，比如姜蒜等，随意。
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热锅冷油下葱白和蒜，炒香，下香菇，菇出水后加耗油，加一碗水。
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水开下面，面开下白菜，下完白菜可以放点盐进去煮入味。
碗中放入小葱和调料（适当多醋少酱油），煮好倒入碗中开吃。
小贴士
1，酱油如果色太重了会影响菜色，可用盐代替
2，加水时，用哪个碗吃就用哪个碗加水，水的量要一满碗，这样煮出来所有的东西不多不少，刚好一碗。（面的量按碗的大小自行把握，多煮几次就会啦）
3，细面煮到外层略透明即可关火，担心不容易熟或者面略宽的话，可以盖上盖子闷一会儿再盛。
2，加水时，用哪个碗吃就用哪个碗加水，水的量要一满碗，这样煮出来所有的东西不多不少，刚好一碗。（面的量按碗的大小自行把握，多煮几次就会啦）
3，细面煮到外层略透明即可关火，担心不容易熟或者面略宽的话，可以盖上盖子闷一会儿再盛。
