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鲜烧小黄鱼

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阿玛尼麻麻的厨房  阿玛尼麻麻
食堂姐姐做的，非常好吃哈！

用料  

小黄鱼 几条
葱姜蒜 若干

鲜烧小黄鱼的做法  

  1. 锅里倒油（有猪油的话加一些猪油，与色拉油一同入锅），放入姜蒜爆香

  2. 倒入开水，加盐、味精、少许料酒调味

  3. 放入清洗干净的鱼，煮3分钟，开锅煮两分钟收汁

  4. 倒入少许鲜酱油提味

  5. 洒葱花出锅！

小贴士

小黄鱼可以换成其他新鲜的海鱼，也可以做杂鱼（鱿鱼两只、海虾、龙头潺、仓鱼、ta镍）

上传你做的鲜烧小黄鱼

 
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该菜谱发布于 2022-08-25 12:17:04
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