素炒线茄

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美好终会遇见美好,灵魂相似的人,终有一天会重逢,彼此吸引,彼此懂得,多力压榨玉米油与你一路同行,炒出健康,炒出家的幸福味道~~~

用料  

瓣2
2克
花椒面 1勺
干辣椒 3个
花椒 8粒

素炒线茄的做法  

  1. 线茄切片,干辣椒切段

    素炒线茄的做法 步骤1
  2. 锅热倒入多力压榨玉米油,油热放花椒,榨出香味

    素炒线茄的做法 步骤2
  3. 倒入茄片,加花椒面,盐,炒至茄片发软变色,放入蒜片,装盘。

    素炒线茄的做法 步骤3

小贴士

油温七成热倒入茄片,炒至茄片变软即可出锅,不亦久炒,影响口感。
 

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该菜谱发布于 2022-08-25 12:48:27
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素炒线茄的答疑

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