鲜肉小馄饨
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人做过这道菜
晴妈下厨
用料
鲜肉小馄饨的做法
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买了新鲜的肉剁碎（手工剁的口感好），加入蚝油，生抽，准备20克水加入10克的玉米淀粉搅拌均匀，边搅拌肉沫，边分次加入淀粉水一起搅拌起劲，肉沫搅拌起劲了，加入胡椒粉，咖喱粉，鸡精，最后加入葱花
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锅里加热些花生油，淋上葱花，滋滋的香味出来了
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最后在混合肉沫，冰箱冷藏腌制半小时
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买的现成馄饨皮，可以包馄饨了 ，看图提示包法，馄饨皮在三角形处放上肉沫，盖上皮，继续卷一下，两手把肉往中间推一下，一头用勺子沾上少许水，两手往中间靠拢，按压一下就可以啦
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女儿帮拍的视频，将就看下
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网上买的存放盒子，一共4层包好放冰箱冷冻起来，想吃就煮很方便
