一次成功✅懒人必学的一道电饭煲焖饭 —— 土豆腊肠焖饭🥔
6.4
综合评分
17
人做过这道菜
小小的冬瓜
用料
| 香菇 | 4朵 |
| 什锦蔬菜粒 | 60g |
| 腊肠 | 2根 |
| 胡萝卜🥕 | 半根 |
| 甜椒🫑 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 蒜🧄 | 3瓣 |
| 大米 | 一家三口👨👩👦的量 |
| 灵魂酱汁： | |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 玉米油 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 半勺 |
| 盐🧂 | 1勺半 |
| 香油 | 1勺 |
一次成功✅懒人必学的一道电饭煲焖饭 —— 土豆腊肠焖饭🥔的做法
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准备所有食材：什锦蔬菜粒、香菇、甜椒、腊肠、胡萝卜、土豆、蒜（香菇提前半小时泡发）…
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洗净切成如图，蒜要剁成蒜末
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胡萝卜也洗净切块
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大米洗净…加水量比平时煮饭模式的水量少一点点…然后涨5分钟
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将切好的食材除了蒜末和甜椒🫑都整齐摆放在大米上…
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来调个灵魂酱汁：生抽三勺、蚝油一勺、老抽一勺、玉米油一勺、白胡椒粉半勺、盐一勺半
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搅拌均匀
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画圈圈的方式淋上所有的酱汁
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用筷子🥢搅拌混匀…盖上盖子…电饭煲煮饭模式煮40分钟
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离结束还剩五分钟的时候…打开盖子
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迅速将蒜末和甜椒倒入…再放入一勺香油…继续盖上盖子…煮剩下的五分钟…煮好以后不要马上打开盖子…继续焖10分钟
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然后用铲子把饭搅拌打松
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可以开动啦😋营养全面 …适合平时工作忙碌的上班族…新手小白也能妥妥滴
