冬瓜丸子汤【moido 陌冬煲仔锅】
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人做过这道菜
Yvonne徐
初秋时节用小砂锅做一锅冬瓜丸子汤，吃的时候直接端锅上桌，实用与颜值兼顾。
用料
冬瓜丸子汤【moido 陌冬煲仔锅】的做法
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准备原料。
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肉馅加调料搅打上劲备用。
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冬瓜去皮去瓤后洗净切片。
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锅中加入三量杯的水【DIY】程序选择4档，盖锅盖烧开，然后按暂停⏸️，保持锅中水微沸状态，下入小肉丸。
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待肉丸全部下入定型后再继续【DIY】4档煮开锅，拿勺子撇去浮末。
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煮开后倒入冬瓜再次煮沸后转【DIY】2档煮10分钟。
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断电后放盐滴几滴芝麻油撒上香菜即可。
