红薯叶洗净,控水,切碎,加食用油油拌一下。
加面粉,拌到每片叶子都裹上面粉。加十三香,盐,拌匀,少量多次拌上面粉。
和成面团,觉得太干,分次加少许水。面粉一定不要多,少一点,能和成面团就行。
手洗干净,沾水,一次揪一小团面做成窝头。全部完成,开水上锅蒸25分钟。
出锅啦!
配上蒜泥,完美!
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