凉拌香辣牛肉

Name: 凉拌香辣牛肉
Ingredients: 克牛肉; 根香菜; 勺生抽; 克白糖; 大蒜

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用料

牛肉我买的生的，自己煮的。方法：牛肉买回来放水里浸泡半小时左右去掉血水，冷水下锅放几粒花椒和少许料酒煮开捞出，洗干净（这一步是去腥）电高压锅中放姜片、葱、一粒八角，一片白芷，几粒花椒、少许料酒，牛肉放锅中加入清水，按煮牛肉键即可，这样煮出来的牛肉非常香，一点腥味都没有

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该菜谱发布于 2022-08-25 16:21:51

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