清炒茄子

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用料  

茄子
青椒
耗油
小米辣

清炒茄子的做法  

  1. 茄子切片泡水15分钟
    热锅下油,油要多,放入大蒜
    下茄子,盐,翻炒至变色变软
    加辣椒,翻炒一会
    放耗油,翻炒均匀,加鸡精加一点水出锅

 
该菜谱发布于 2022-08-25 19:04:52
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清炒茄子的答疑

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