好吃的鸡蛋火腿芝士丸子 美味尽享

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这款芝士丸子可以与任何菜进行搭配,放在冰箱里可以慢慢吃,夏末补充能量、打开胃口的小美味。

用料  

鸡蛋 4个
芝士 若干
火腿 若干
牛至 1茶匙
黑胡椒 1茶匙
1茶匙
面包糠 若干
面粉 5茶匙

好吃的鸡蛋火腿芝士丸子 美味尽享的做法  

  1. 鸡蛋2个打入碗中搅拌好

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  2. 加入一碗芝士丝

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  3. 再加入一碗火腿碎

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  4. 放入5茶匙面粉

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  5. 放入1茶匙牛至,没有可换成五香粉

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  6. 放入1茶匙黑胡椒

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  7. 放入1茶匙盐

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  8. 充分搅拌揉成面团

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  9. 用勺子挖取成丸子的大小

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  10. 搓成小圆团

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  11. 碗中再打入2个鸡蛋,搅拌好

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  12. 将丸子放入蛋液中,充分包裹

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  13. 将包裹蛋液的丸子放入面包糠中滚动

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  14. 丸子沾满面包糠

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  15. 油热后将丸子下锅

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  16. 炸制金黄色即可捞出

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  17. 美味的鸡蛋火腿芝士丸子就可以开吃啦

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小贴士

没有牛至可以换成五香粉或十三香调味,不喜欢的也可以不放。口味重的盐可以多放一点,但为了身体健康还是建议大家少盐哈。丸子的食材都可以根据自己的喜好进行调整,好吃才是最重要的。
 
该菜谱发布于 2022-08-26 09:55:11
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