清新墨西哥Taco
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人做过这道菜
夹子妈咪
Taco和夏天太配了，清新爽口的莎莎酱和鲜美Q弹的蛋黄酱虾仁，搭配脆脆的全麦饼皮，好吃没负担，新鲜蔬菜里加入了Tabasco辣椒仔原味辣椒汁，使清淡的口味增加了一份纯厚浓郁，煎熟的虾仁里拌入了用蛋黄酱调制的神仙酱汁，Q弹鲜嫩，鲜美无比~
用原始传统方式制作出来的Tabasco辣椒仔原味辣椒汁，零防腐剂和添加剂，低卡低脂，口感酸酸辣辣的，清爽不腻，主要没有油，喜欢吃辣的胖友们一定要试试。
制作蛋黄酱虾仁，我用的是家里常备的好乐门原味蛋黄酱，这款蛋黄酱奶油味道浓郁却不腻，口感极好！它不仅和三明治、汉堡、沙拉是绝配，还可以用来做蛋黄酱鸡胸肉、蛋黄酱炸鸡，蛋黄酱焗大虾等多种美味~无痕挤压口的设计使用起来也很方便，酱体不会挤的到处都是，放在野营包包里非常便于携带哦～它还有一款淡味的，比原味蛋黄酱低脂60%，吃起来心里负担会小点，如果你喜欢轻食或者想保持好的身材，也可以用这款淡味的来制作Taco哈～
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用料
| 好乐门原味蛋黄酱 | 2大勺 |
| Tabasco辣椒仔原味辣椒汁 | 适量 |
| 全麦饼((6寸) | 7张 |
| 大虾仁 | 12个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 红色甜椒 | 1个 |
| 黄色圆椒 | 1个 |
| 圆青椒 | 半个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 香菜 | 6根 |
| 柠檬 | 1个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 干淀粉 | 1大勺 |
| 橄榄油 | 2大勺 |
| 番茄沙司 | 1小勺 |
| 砂糖 | 10克 |
| 牛奶 | 1大勺 |
清新墨西哥Taco的做法
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准备好食材；
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将西红柿、甜椒、青椒、洋葱切成丁，香菜、大蒜切碎备用；
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切好后放入容器中，加入Tabasco辣椒仔原味辣椒汁、盐、黑胡椒、柠檬汁，香菜，橄榄油拌匀，清新开胃的墨西哥莎莎酱就拌好了；
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虾仁用厨房纸按去水分，加入盐和胡椒粉腌制一下，加入干淀粉拌匀备用；
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下面我们来调一个非常好吃的蛋黄酱虾仁的酱汁，容器中加入2大勺好乐门原味蛋黄酱、1小勺番茄沙司、柠檬汁、10克砂糖和1大勺牛奶调匀备用；
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热锅中倒入油，将虾仁逐一入锅，煎至两面微黄，直接放入酱汁中拌匀，好吃的蛋黄酱虾仁就做好了；
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非常好吃的蛋黄酱虾仁，也可以直接装盘上桌；
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将全麦饼皮放在烤架上，拗成U型，预热好的烤箱，230度3~5分钟就可以了。
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Taco上放上拌好的沙沙酱和虾仁，最后挤上好乐门原味蛋黄酱，吃上一个，奶香浓郁，酸甜美味，满满的幸福感~
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好乐门蛋黄酱还有一款淡味蛋黄酱，比原味蛋黄酱低脂60%，比较适合想要保持身材的朋友和三高人群。也可以用这款蛋黄酱来制作Taco哦～
小贴士
烤全麦饼根据自家的烤箱调整时间。
