客家洋饼
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人做过这道菜
嫣然银柳
客家洋饼，家乡的中秋美食。不论身在何处，它的滋味，带着童年的气息，牵着亲情的暖意，更透着浓浓的乡愁。它深深地植根于记忆深处，八月秋风起，中秋月儿圆，乡愁亦绵绵不绝之时，何以慰乡愁？唯有洋饼，足以慰乡愁。
用料
| 鸡蛋一个 | |
| 面粉250g | |
| 纯奶120g | |
| 白糖70g | |
| 小苏打5g | |
| 食用油60～70g |
