椰蓉扭扭面包

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我家俩娃都特别喜欢吃面包,隔三差五就让妈妈做面包给她俩吃,今天做了椰蓉面包,椰香浓郁,金黄诱人,松软香甜拉丝,超级好吃!

用料  

高筋面粉 200克
牛奶 85克
细砂糖 35克
黄油 10克
1.5克
酵母 2克
鸡蛋 一个
椰蓉馅:
椰蓉 50克
鸡蛋 一个
细砂糖 35克
多力玉米油 25克

椰蓉扭扭面包的做法  

  1. 1.把除黄油以外所有材料放入面包机揉成粗膜加入安佳黄油揉出手套膜
    2.整理圆润分成6份,松弛15分钟,取一个剂子擀成长方形

    椰蓉扭扭面包的做法 步骤1
  2. 在碗里称入椰蓉,鸡蛋,糖,多力玉米油,翻拌均匀,椰蓉馅就调好了

    椰蓉扭扭面包的做法 步骤2
  3. 把椰蓉抹上面团上

    椰蓉扭扭面包的做法 步骤3
  4. 从上往下卷起来

    椰蓉扭扭面包的做法 步骤4
  5. 切开,上面不切断,切面朝上编起来

    椰蓉扭扭面包的做法 步骤5
  6. 放入纸托

    椰蓉扭扭面包的做法 步骤6
  7. 烤箱40度发酵30分钟,里面放一碗开水
    发酵好,送入预热好的烤箱上下火180度烤20分钟

    椰蓉扭扭面包的做法 步骤7
  8. 一款椰香浓郁的椰蓉面包就做好了

    椰蓉扭扭面包的做法 步骤8
  9. 松软拉丝,超级好吃!

    椰蓉扭扭面包的做法 步骤9
  10. 成品图!

    椰蓉扭扭面包的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2022-08-26 16:28:49
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